É seguro usar talheres de madeira?

A madeira é um material absorvente e poroso, embebido em umidade e bactérias de alimentos e água e, por esse motivo, tem um certo impacto na segurança comestível dos utensílios de mesa de madeira e não é adequado para uso a longo prazo.

Os talheres de madeira feitos de certos tipos de madeira, como cedro ou cipreste, podem contaminar os alimentos com odores fortes e oleorresinas. A louça de madeira é um subproduto da construção em madeira, madeira importada ou madeira reciclada que pode ser exposta a produtos químicos durante o processo de lavagem ou fabricação.

A maioria dos utensílios de madeira é cuidadosamente lixada e a madeira está seca, e o processo mostra lascas ou rachaduras infiltrando substâncias nocivas (como jateamento de areia), que podem ser perigosas se armazenadas ou manuseadas incorretamente, mas ainda são mais seguras do que produtos de prata e plástico. do.

Talheres de garfo e colher de pau é um produto natural feito de um recurso abundante e renovável, a madeira, que é 100% degradável.